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「意外とご当地B級グルメ記事が少ない」
などと書いてしまった手前、
連続しての日常メシを載せる訳にはいかないな(^^;
で、今回は茨城名物・納豆の話題を書くべく、
過去の画像を探して
記事を書いてみた。。。
茨城では、他所よりやや消費が多い納豆だけに、
当然そのアレンジ料理も多い。
極めつけが、水戸駅の駅弁「納豆弁当」だけど、
調べたら既に終売なんだとさ(T_T)…
納豆巻き、薄い玉子焼きに納豆をくるんだ寿司、納豆の天ぷらと、とにかく納豆尽くし(O.O;)
500円位の価格帯で安いが、
好き嫌いが別れる駅弁だった事は確かだ。
もしコレが現役であれば、
きっと「某グンマンガ」で
「これを完食したならば
全身が藁人形になるとかならないとか…(((((((・・;)」
…な~んてネタを書かれていた事だろう。
納豆の天ぷらといえば、
常磐道の友部SAの上り線のレストランにて、
納豆のかき揚げの付いている蕎麦なんてモノも食った事があるなぁ…
写真がチョイとピンボケだけど、
納豆天ぷらが別沿えになっているのが分かるかと…
納豆の特有の風味が、蕎麦の味の邪魔にならない様な
配慮だろうね。。。
嫌いな人は嫌いだから(;´д`)
茨城の納豆天ぷらには、ふんわり柔らかく仕上げるタイプと、香ばしさで納豆の匂いを飛ばすべく、
カリカリに仕上げるタイプとがあるが、
こちらのは後者。
蕎麦を半分食べた後に、これを蕎麦に突っ込むもよし
汁をすすりながら、天ぷらをかじるのも良し
食べ方は自由ダ!!
やはり納豆の匂いは残るが、
ロースト感が全面に押し出される味なので、
よほど納豆が嫌いな人でない限り、許容範囲かと…
一方、前者のふんわりタイプは、取手駅前の居酒屋さんで食った事がある。
こちらは納豆臭いかと思いきや、
臭みがなく豆の味がシッカリ残り、
なかなかの美味だった。。。
※今現在、友部SA上り線での、納豆天ぷらはメニューに掲載されているかは分かりません(T_T)
が、納豆カレーや納豆ラーメンという、
変わりダネメニューが現存するようです。。。
納豆の天ぷらは
そのうちどこかに再訪して、確認します(^^;
「納豆天ぷら 水戸」で検索すると、
まぁ~出るわ出るわ( ; ゜Д゜)
これなら、どこでも食えるかもしれないね。。。
納豆の変わりダネで一番食べやすいのは
「干し納豆」
これは酒のツマミにも良いよ。。
土産モノ屋で、小袋で販売している。
コレは宮崎在住の従兄弟もハマり
20袋程郵送したことがある。。。
B級グルメランキングへ
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茨城では、他所よりやや消費が多い納豆だけに、
当然そのアレンジ料理も多い。
極めつけが、水戸駅の駅弁「納豆弁当」だけど、
調べたら既に終売なんだとさ(T_T)…
納豆巻き、薄い玉子焼きに納豆をくるんだ寿司、納豆の天ぷらと、とにかく納豆尽くし(O.O;)
500円位の価格帯で安いが、
好き嫌いが別れる駅弁だった事は確かだ。
もしコレが現役であれば、
きっと「某グンマンガ」で
「これを完食したならば
全身が藁人形になるとかならないとか…(((((((・・;)」
…な~んてネタを書かれていた事だろう。
納豆の天ぷらといえば、
常磐道の友部SAの上り線のレストランにて、
納豆のかき揚げの付いている蕎麦なんてモノも食った事があるなぁ…
写真がチョイとピンボケだけど、
納豆天ぷらが別沿えになっているのが分かるかと…
納豆の特有の風味が、蕎麦の味の邪魔にならない様な
配慮だろうね。。。
嫌いな人は嫌いだから(;´д`)
茨城の納豆天ぷらには、ふんわり柔らかく仕上げるタイプと、香ばしさで納豆の匂いを飛ばすべく、
カリカリに仕上げるタイプとがあるが、
こちらのは後者。
蕎麦を半分食べた後に、これを蕎麦に突っ込むもよし
汁をすすりながら、天ぷらをかじるのも良し
食べ方は自由ダ!!
やはり納豆の匂いは残るが、
ロースト感が全面に押し出される味なので、
よほど納豆が嫌いな人でない限り、許容範囲かと…
一方、前者のふんわりタイプは、取手駅前の居酒屋さんで食った事がある。
こちらは納豆臭いかと思いきや、
臭みがなく豆の味がシッカリ残り、
なかなかの美味だった。。。
※今現在、友部SA上り線での、納豆天ぷらはメニューに掲載されているかは分かりません(T_T)
が、納豆カレーや納豆ラーメンという、
変わりダネメニューが現存するようです。。。
納豆の天ぷらは
そのうちどこかに再訪して、確認します(^^;
「納豆天ぷら 水戸」で検索すると、
まぁ~出るわ出るわ( ; ゜Д゜)
これなら、どこでも食えるかもしれないね。。。
納豆の変わりダネで一番食べやすいのは
「干し納豆」
これは酒のツマミにも良いよ。。
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コレは宮崎在住の従兄弟もハマり
20袋程郵送したことがある。。。
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