関東B級&ご当地グルメドライブ 

関東近郊の貧乏旅行とB級グルメのブログ。 1泊・日帰りを問わず「いかに金かけず楽しむか」をテーマとした「B級旅行」に挑戦!! たまに温泉や温泉水販売所についても触れます。 予算は日帰りは大人2人5000円、1泊は18000円~23000円を目安にしています。 記事はあくまでUP当時の現状なので、それ以後の内容に関しては保証できませんので悪しからず。 R5年4月より不定期更新となります。 ご意見・ご質問は、 Instagramの方にていただければ幸いです。

タグ:群馬B級ご当地グルメ

高崎の公式B級ご当地グルメの1つに、
『オランダコロッケ』なるモノがある。


ここ20年存続している歴史を持ち、
B級ご当地グルメの中では成功している部類に入る。


だが、提供店は現在、10店舗にも及ばない、、、


コロッケというアイテムの性格上、
扱っている店は個人経営の精肉店が多く、
これらは、
『食えなくなっても知らねぇよ』とばかりに、
高崎市公式の
『絶メシリスト』にも指定されている💦💦💦



しかもこれら精肉店は、日曜日が定休日。

よって、一般観光客にとっては、
なかなか敷居が高いモノになっている。


普通のブログであれば、
ハイ、ゲット出来ました。
美味かったよ~チャンチャン🎵で終わり。



悪く言えば、
『他の人が食えても食えなくても、そんな事知ったこっちゃねーよ』
…であるが、
いやいやいや、ブロガー(ヲラみたいなモドキを含む)
が、そんなんじゃダメ❌でしょ…
一般の方々が入手しやすい場所を紹介しなきゃ、
ブログの存在の意義は無い。



土日休みの観光客も諦めること無かれ‼️
ちゃんと日曜日でも買える穴場がある野田よ、、、

今回は市内の郊外にある、
そんなありがたい店を1ヵ所紹介しときましょう。


その店とは、
オルビスという食肉会社が経営する直営店、

Takasaki hormonさん。

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このお店、冷凍ホルモンがメインだが、
その値段はかなり格安‼️

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この店の一角に揚げ物コーナーがあり、
ここでオランダコロッケをはじめとした揚げ物を
買える様になっている。

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しかも、注文を受けてから揚げる拘りよう、、、

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ここで買って、宿泊するホテルに持ち込み、
御解剖タイム

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ジャガイモ、豚肉、チーズの組み合わせは、
ある意味反則技だ✨

ビールにもワインにも合う。



この店に辿り着くには、
1つ問題をクリアしなきゃならない。

それは、
この店の場所をGoogleで探そうとしても、
お店がヒットしない…
…とう状況を打破しなきゃならない。

オランダコロッケの会のHPからのリンクを辿るも、
オルビス本社のHPに誘導されるし、
見つけ出すのは困難。

Googlemapでも、
オルビス本社工場や、
全く無関係のホルモン屋しか表示されない。




住所は、
〒370-3334 群馬県高崎市本郷町2246−1
これでカーナビをセットしてください。。。

Takasaki Horumon
027-395-0315
https://maps.app.goo.gl/EeWYNLLV9z1tAkTL6



尚、揚げ物コーナーは夕方には終了するので、
なるべく早めの時間に行かれる事をオススメします




さて、
こうしてオランダコロッケの捕獲には成功したが、
1つ、残念なことが、、、


温泉スタンドのブログを書いていた頃、
常連の某ペンギン殿に何回も薦めていただいた、
長年の懸案である洋食店・パンプキンさん、、


デカ盛り具合で有名になった名店。

その量は、なかなかウチらでは食べきれないようで
今まで攻略出来なかった。


意を決して行ってみたら臨時休業だったり、
ギリギリ営業時間に間に合わなかったり、
タイミングが合わなかったりで、
なかなか行けなかった。。。



昨年からテイクアウトを始めたらしく、
名物『イタリアン・トマト』を買って、
宿で食べようと目論んでいたが、、、

なんと、緊急事態宣言が終了したにも関わらず

夜間の営業は休止中であった😭😭😭
(昨年10月8日から再開したらしい)

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通常、昼の2時過ぎにオーダーストップだが、
昼3時迄は営業していたらしい。
(G先生によると、営業になっていたのだが、、、)

おまけに翌日は定休日。
まさかの三度目のロスト確定😭⤵️⤵️


高速使って、先にこちらに行けばよかった、、、
と、後悔。。。



だが、こちらにも意地がある。

そのうち絶対攻略してやる、、、(*`Д´)ノ!!!



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先日、
グンマー帝国に対し失礼な記事を書いてしまった…

いや、これも愛するが故でして
どうかご勘弁を、、、🙇💦🙇💦🙇💦


今年こそ群馬に再訪したいので、
只今色々下調べ中。


伊香保から見る雲海はなかなか良いのよ、、、
運に左右されるけどね、、、

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また見たいなぁ~
雨上がりの後は狙い目デス。。。


群馬のご当地グルメの記事は、
過去書いた一覧記事が埋もれている状態なので、
これを機に、少し手を加え再掲してみたい。





群馬の特筆すべき点は、
ご当地グルメの豊富さ、
そしてご当地チェーンがあまりにも強い事かと。


フレッセイ 登利平 おおぎやラーメンがその代表格で
多数の店舗を持つものの、その殆どが県内完結であり ごく一部が埼玉や栃木、長野に進出している。



ご当地チェーンの強さに関しては、
香川で店を出した丸亀製麺が本場で全く受け入れられず即撤退してしまったのと同じように、
様々なノウハウを持つ大手でさえ、恐れをなしてパスタ屋を高崎近辺に出店出来ない位の牙城を誇っている

(サイゼリヤやポポラーマなどのHPを見れば、いかにこのエリアの店舗数が少ないかが一目瞭然だ。)


このように食に関しては、
保守的でかなりの異文化に見える傾向が
群馬の特色や食文化を廃れさせずに、独自の文化を強固に発展させている要因なんだろうね、、、


後、デカ盛りの話題店も多いみたい。
前橋のパンプキンさん、行きたいなぁ~

テイクアウトメニューも量多いみたいだし、、、






①太田やきそば
岩崎屋が有名だね、、、
モッチリと太い麺、黒い色、少し焦げた食感が特徴だが、店によってかなり違うようだ。
旅程の関係上、現地で食べる暇が無い方は、道の駅おおたに寄るといい。
惣菜コーナーで売っているので、とりあえずロストは防げる。
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②ひもかわうどん
館林から桐生、群馬全域で食べられる店は多い。
何もつけなくても美味なので、まずはそのまま食べて小麦の味を味わうのも良い。
全体的に絹のような感触。
有名店になると行列が出来るので、相当な時間並ぶ覚悟が必要。

サービス業で月曜休みの方々にとっては、
桐生のひもかわうどんを食べられるチャンスは少ない事を書き加えておく。

館林の花山うどんが、一番近くて行きやすいかな

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③おっきりこみ、おきりこみ、煮ぼうとう

厚みのあるうどんを煮込んで食べる。
味噌派、醤油派に別れている。
山梨のほうとうに似ているが、かぼちゃは入らない。
尚、群馬県民にとっては家庭料理らしい。
実は高崎線沿線のソウルフードでもあり、埼玉でも愛用されている。
高崎駅前あたりの複数店舗でも食べられるが、
コロナ禍でメニュー落ちが懸念される。


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④伊勢崎もんじゃ
トミン様ご愛用のもんじゃとは違い、少しサラッとしている。シロップを入れて甘く仕上げたりする。
元々は子供向けのオヤツなので、量も少な目でリーズナブル、焼く温度も低目。
伊勢崎の子供達は、ここでスナックや小料理屋さんのマナーを学ぶ❓
駄菓子屋然としているか、観光客を対象とした高価な場所とに分かれるが、
島田商店さんは専門店ながらも、現地の小学校からも近く、行きやすくて安価かと。。。
ただ、車で行くなら運転は気をつけて、、、

駐車場が無いので、近くの『公共施設』を利用するついでに行かれる事をオススメします。
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⑤モツ煮
永井食堂が有名だけど、他にもいろんな店で取り扱っている。
モツ煮といえば一般的には酒の肴のイメージが強いけど、群馬ではご飯のオカズとしてとして食べられている。

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持ち帰りなら、地元スーパーで当たり前に売っている
特にニ八車屋さんのモツ煮はなかなかだ。

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⑥おぎのやの弁当(峠の釜飯など)
あまりにも有名なので割愛。土日に限定販売される、
峠のとりもも弁当や玄米弁当も、素朴な味わいだ。
特に玄米弁当は、量の割には腹持ちも良く、コスパ高し(^-^)

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⑦たかべんの弁当(だるま弁当など)

前回書いた一覧では、だるま弁当だけでなく、たかべん全体として取り上げた。

だが残念ながら、
たかべん食堂は閉業してしまった😭

上州の朝粥バイキング好きだったのに、、、
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たかべん工場での直売は無くなったが、
高崎駅改札外でのだるま弁当販売などは、
まだまだ健在です。



⑧鳥の弁当
登利平の鳥めしが有名だけど、その他のスーパーや道の駅などでも惣菜として作られ普通に売られている。
まさに地域に根付いた真のソウルフードだ。

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登利平さんは弁当屋なのでテイクアウト中心だけど
一部食堂形態もある。

高崎駅ビルのモントレーには登利平さんのレストランもあり、そこでも食える。


⑨焼きまんじゅう
もう説明不要。パン生地に味噌タレを付けて焼いたもので、群馬ケンミンのソウルフードの1つ。
時間的に余裕が無い方は、水沢観音でも食べられるので、観光ついでに寄ってみると良い。
伊香保からも数分だしね、、、ちなみに水澤観音は駐車場代はかからない。
俺的には四万温泉の島村って店の焼きまんじゅうが一番好きだな、、、

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⑩みそおでん
コンニャクに味噌を着けたもの。観光ついでに伊香保の石段でも食べられる。
石段の湯に寄るついでに湯上がりに食べるならば、
駐車場代を節約出来る。
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⑪ホルモン揚げ
富岡の名物。竹輪を揚げたもの。
市内の数ヶ所で購入可。
俺的には、岡重肉店がオススメ。
ここはカレーパンもマジ美味いので、ついでに食べると良いでしょう。。。
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⑫ソースカツ丼
桐生のソウルフード。土日には行列が出来るので攻略は至難の技だ。
こちらも月曜定休が多いので要注意❗
最悪、道の駅や各地農産物直売所にて、
購入できることがある。

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特に、道の駅おおたの惣菜コーナーはオススメ。
ソースカツ丼、鳥メシ、太田焼きそばが一度に買える
いずれも小さめのサイズで格安。

但し、売り切れるので、昼過ぎまでには着きたい。
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⑬ハラダのラスク
世界に誇るラスク。
新町には工場があり予約無しでも見学可能(平日のみ)
B級品のラスクがお買い得だ。

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⑭こんにゃく料理
無料バイキングコーナーが、
ヨコオフーズの工場に併設。刺身から煮物、
ラーメンまで、、、様々な味が楽しめる。

工場見学後は、こんにゃくバイキングが楽しめる。
事実上は、ワンプレートバイキングと化している。

コロナ禍でも営業しているみたい。
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⑮キリンビアホール系の居酒屋

高崎&前橋に数店舗あるご当地居酒屋チェーン。

色+動物の計2文字を名乗っている居酒屋は、大体この系列だ。『(例)赤亀など』
お通しは400円弱とチョイと高めだが、ハイボールが100円チョイから飲める。

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⑯上州の豚肉
群馬は養豚もさかん。トンカツはどこで食べても美味しく感じる。
スーパーでは他所に比べ、豚肉売り場がほんの少しだけ広く取ってある。

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居酒屋チェーンの豊丸水産・高崎西口店で食った、
炙ったロースは美味だった。


⑰上州和牛
牛も美味。道の駅こもちでは、上州牛の牛丼が食べられる。


⑱山賊焼き
道の駅川場の名物、ウインナーの盛り合わせ。
以前よりは量は減ったが、それでもボリュームがなかなか。関東各地で出張販売もしている。

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⑲自販機食堂
オートレストランともいう。
藤岡とみどり市、伊勢崎、そして文化を共有する埼玉北部などに現存する。
ハンバーガーや蕎麦うどんなどのレトロな自販機が今も稼働している。

みどり市の丸美屋自販機食堂では、
何とひも川も食べられる‼️



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⑳高崎パスタ
シャンゴがあまりにも有名になってしまったが、
キングオブパスタ初代チャンプのボンジョルノ、
地元で人気のデルムント、
生パスタが売りのはらっぱ、
ビザの食べ放題がついてくるパターテ、
デカ盛りで有名なパンプキンなど、
個性的な店がたくさんあり面白い。

デミグラ系やミートソース系は濃い味付けの店が多く
パスタの量も多目なのが特徴。

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高崎パスタについては、先日記事にしたんで、少しだけでも参考になれば、、、
↓↓
http://niwatori-onsen.blog.jp/archives/36183652.html

21…こども洋食
桐生のB級グルメ。ジャガイモに青のりとソースがかかっている。
今では焼そばと同時注文が一般的らしい。
この場合、ポテト入り焼そばという名になるとか…



22…えだまメンチ
沼田の女子高生の考案した街興し系ご当地B級グルメ
枝豆が肉の味を吸い込み、なかなかクリーミーに仕上がっている。しゃくなげの湯でも食べられる。
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23…コロリンシュウマイ
僅か1店舗での営業。現地民に人気らしい。
足利シュウマイに似ているような、、、😅
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24…水沢うどん
モッチリした群馬~埼玉系のうどんとは一線を画す滑らかな味わい。うどんにしては値段は高めだが、それでも安い店はある。コスパ的には三升家が良い。

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25…みそパン
焼きまんじゅうにも共通する、みそ味のパン。
練り込んでたまごパン風に仕上げていたり、
普通のパンに味噌タレを塗っていたり、その形態や味は様々。

ミソピー好きな千葉県民の味覚には馴染むんじゃないかな、、、
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普通にベーカリーショップや、
スーパーのベーカリーコーナー、
パン売り場などで買えたりする、群馬の日常の味だ。
こだわりさえしなければ、
最悪、フレッセイ等のジモスーパーでも買える。



26-かわとみの茄子の蒲焼き重

東側で近年有名なご当地グルメ。
一企業のアイテムであるが、近辺の農産物直売所に置くようにしたように、販売経路の拡充を図っているので、比較的容易に入手出来るようになった。
道の駅太田でも販売しているが、簡単に売り切れる。

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27-アイスまんじゅう

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シロフジ直営店で買えるが、
桐生駅の観光物産館でも購入可。
あずき&練乳入りのバータイプのアイス。

28-花パン
桐生市のご当地グルメ。
メロンパン??カルメ焼き??タマゴボーロ??
なにやら変わった食感だったなぁ…
様々なバリエーションが存在。
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これも桐生駅の観光物産館でも購入可。

29-じゃがいも入り焼きそば(ポテト入りや焼きそば)

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八木節と共に、
お隣栃木県との所有権を巡り争っている一品。
入手しやすさでは栃木に軍配が上がる。

30-七福神あられ
あられとせんべいの合の子。
スーパーや土産物コーナーで買える。

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31-オランダコロッケ

豚肉とチーズのコロッケ。
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高崎市の絶メシリストに載っている店多数。
安定供給は、会社く形態を取り、
高崎ホルモンを名乗るオルビスさんという店かな…
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ここはローストビーフも安いし、
他のコロッケもオススメです。




32-おおぎやラーメン
一部、埼玉・栃木・長野に店舗展開が見られるが、
殆ど群馬県内で完結しているご当地チェーン。
スーパーのフレッセイ・鳥めし登利平と共に、
グンマー帝国の象徴としてネタになっている。

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群馬らしく、味噌ラーメンがイチオシ。

近年飛ぶ鳥を落とす勢いで店舗数を拡大している、
蔵出し味噌ラーメンの田所商店は、
おおぎやラーメンの牙城を崩し、グンマー帝国で大規模展開を図れるのかが…
それとも高崎パスタの様に、大手の侵入を防ぐのか
グンマー帝国らしい闘いに注目したい。


この記事は2年半前に書いたモノだが、
今後どこまで増やせるんだろう、、、?


京葉道路の幕張~武石IC間は無料区間。
丁度その間にある幕張PA(下り)

この中に入っている『食の駅』という農産物直売所は
なかなか面白い。


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まずは、、、

俺が愛用する、
地元千葉のサンライズファームが製造する、
ウインナーと猪ミートローフ。

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これは千葉県内の農産物直売所などでよく見掛けるので珍しい品では無いんだけど、
買いやすい場所として、ここを載せた次第。


たま~にコレをお小遣いで買うのが、
俺のささやかな楽しみの1つなんよ、、、

この手のモノにしては、
価格も比較的お手頃だし、、、




千葉北西部と茨城南部は一体。
例えば牛久沼近くとかにサイボクハムみたいな施設を作れば、ロケーション的にも良いし、
ヒットするんじゃないかな⁉️
(まぁこのご時世じゃ難しいけど、、、)



ここのウインナーとミートローフは、
ワインに合いまくり🍷
俺オススメの一品なり。


さて次なる品は、
チバラギや埼玉南部・東部では、
まずお目にかかれない品

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先日の埼玉&群馬旅の記事にも載せた、
藤岡市にあるニ八車屋さんのモツ煮だ。



隣に置いてある『金華亭』の豚ホルモンは
味の良さで比較的有名になり、
最近はBelc他の埼玉スーパー系をはじめ、
意外にあちらこちらよく見かけるので
特に珍しくは無くなってしまったけど、

こちらニ八車屋さんのモツ煮に関しては、
まだ南関東では殆ど売られていない、
レアなマニア向けの一品である…

千葉県で買えるのは、幕張と柏の2店舗のみ。
他は神奈川と都内数店舗でしか買えない。

群馬に近い埼玉でさえ、
売っている場所は、北西部を中心とした極一部のみ。
(スーパーやおよしでは全店舗で販売)

よって、
まだまだ珍しい品であることに変わりは無い。




僅かに苦味のある大人の味のモツ煮は酒にも合う。
だがライスとの相性も抜群で、
ライスが幾らあっても足りない位な野田だよ…🤤

なけなしのお小遣いで早速、買いだめする。。。🛒


早速自宅で食べたが、
盛り付けて方が『北習志ぃ野ぅ状態』になってしまい
人様に見せられなくなったから掲載を自粛💦
…しようと思ったけど、後日再び食べた時に撮った画像を載せることにした

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埼玉の某ブロガーさんみたいな美的センス、
俺には無いからなぁ~(--;)




食の駅といったら群馬をイメージするんだけど、
群馬の山の幸といったら、
やはりキノコ類だろね、、、

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遠出出来ない間、買い出しのついでなどで、
短時間、ここに寄ってみてはいかがでしょうか、、、



以前ここで食べた竹岡式ラーメン、、、

いつかまた、食べたいなぁ~(^q^)

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あ、コロナの治験中の薬、
今はこれだけあります。

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このうち幾つかが承認されれば、
大分変わってくる。

菅さんは口下手だが、
出口が見えてくると言ったのは、
これに目処が立ちつつあるからなのかな、、、?


塩野義さん、頑張れ~🎌

伊香保や渋川からの帰りは『丈夫な道路』を使用。

多少渋滞する箇所もあるが、所々4車線になっているし信号機も少な目なので、
『法定速度遵守車』が必要以上に低速で走行していなければ、
深谷あたりまでなら1時間以内で行ける、
は非常に『お得』な道路な野田よ💰


さて、この上武道路の途中にある、
『道の駅おおた』

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ここは食堂が併設されていないので、(常にキッチンカーが来てはいるけど)あまりグルメは期待していなかったが、
ここの農産物直売所は他所の道の駅より価格が安く設定されているので、
上武道路で帰宅する際は必ず寄るようにしている。

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さて、お弁当コーナーを覗いてみたら、、、

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むむっ(; ・`д・´)
こ…これは!!( ロ_ロ)ゞ



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なかなか出会えない、
人気の群馬B級ご当地グルメである

茄子の蒲焼き重じゃないか


しかも、平日の午後1時の時点で、ラスト1個‼

これは捕獲するしかないだろΨ( ̄∇ ̄)Ψ!!
ようやくクリアだ\(^^)/


そして、お弁当は他にも、
ソースカツ丼、鳥めし、太田焼そばなど、
群馬のB級ご当地グルメオールスターズが勢揃いして
捕獲されるのを待っているぢゃないか‼️

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どれにしようと悩んだが、


ええぃっ‼
ままよ‼    
全部捕獲しちまえ(`Д´)ノ!!! 


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鳥飯、ソースカツ丼は400円と安価だ‼️
銚子こいて爆買いしてしまったが、
これらは晩飯に回すとして、、、


茄子の蒲焼き重730円、
これだけは今すぐ攻略しちゃいましょう。。。


この道の駅おおたは、イートインスペースを完備❗

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レンジがあり、温める事が可能だ。
ただし、お茶や水の設備が無いのが残念(>_<)


さて、蓋を開けて御対麺じゃ、、、

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うなぎに見えなくも無い、、、かな😅


茄子の下には、やや大きめの鶏の照り焼き2切れが、
海苔とうなぎタレのかかった白井ご飯の上に鎮座されておりました、、、

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さて、お味は、、、
うなタレと茄子と合わせて食べたら、
焦げた芳ばしさが一瞬うなぎだ。

さらに鶏とご飯を一緒に食べたら、
まさにグンマのソウルフード、鳥めしそのものだ。

そして、茄子と鶏肉とライスを一度に頬張ると、
何とも言えない絶妙なバランス。

茄子だけだと物足りない部分を、鶏が補ってくれる。


一度で三回美味しいこの茄子蒲焼き重は、
あの有名なかわとみさんにて作られている。

このかわとみさん、
近年は、ここ『道の駅おおた』の他に、
市内の農産物直売所にも卸しているようだ。

ただ、早い時間に売り切れる事もあるようで、
早めの時間帯での訪問をオススメする。

かわとみさんのサイト
↓↓
https://www.kawatomi.com


この『道の駅おおた』は、
ちゃんとご当地グルメを惣菜という形で販売してくれているが、
その地域の名物グルメを販売していない道の駅も目につく。
俺からしたら問題外‼️


当該市町村じゃなくとも、
近隣市町村に存在する道の駅にも販売経路があっても良いかと思う。


ご当地B級グルメで街興しするのなら、
こうした販売経路の確保と拡充は必須かと。

個人店&企業レベルでは、このかわとみさんの取り組みはいい見本になるかも、、、



近年、少子高齢化に拍車がかかりつつあり、
ご当地グルメの先行きは、決して明るくは無い。

地域の食文化をいかに残していくか、、、

案外、最後まで生き残るのは、
こうしてお弁当に応用の効くモノなのかもしれない…
と感じたよ。。。🍱

先日、山田うどんでダブル埼玉セットを食いながら、
何気なく他の方々のブログ(まぁライバルだわな)を観ていると、

鼻からうどんを吹き出してしまう位の、
ビックリ記事に遭遇した!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚


な、な、なんと、、、


静岡県及び一部地域を除く全国のガストで

高崎パスタが喰えるだと(?_?)




慌ててググってガストのHP見てみると、

4月15日迄、
ご当地麺博覧会フェアというものを開催しているらしい。(売り切れ次第終了みたいなので実際はもう少し早く終わる可能性大)
↓↓
https://www.skylark.co.jp/gusto/menu/fair_men/


翌日早朝、急に腰に激痛が走り、
『痛い痛い』と叫びながら病院に行き、、、

痛み止めを打ってもらった帰りに途中で見掛けたガストにも、のぼりが立っていた。。。

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(具合が悪くともカメラに納めるなんて、、、これも一種のビョーキですな😓)


メニューは、
コリアタウンである新大久保をモチーフにした
『チゲうどん』

長崎の有名な名物
『皿うどん』

近年有名になって、各地で取り扱いが増えてきた、
名古屋の『台湾まぜそば』


いずれも有名なご当地メニューだが、

そして最後の一品としてこの中に割って入ったのが、
この『高崎パスタ』だ。


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(画像はガストより)



いゃあ~
これには驚いた!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚




これって、高崎パスタが、
メジャーな地方名物料理の1つとして周囲に認知されたって事だよ


いゃあ、これってよく考えたら凄い事だ。。。
ある意味快挙だよ、コレは、、、
1つの到達点だよな。。。


高崎のパスタ店をはじめとした関係者の方々が、
長年努力してきた成果とも言える。




だが、他のメニューに比べ
このメニューに関しては、幾つか少し心配な事が…



1つ目は、高崎パスタの味の概念が分かりにくいこと


高崎パスタは『新規街おこし系』じゃなくて、
意外や意外『掘り起こし発展系』。。。

昔から小麦の栽培がそれなりにあり、
パスタは昔から食べられていたという下地を持つ。

ただ、どんな味か定義付けされていないから、
表現が難しいんだよね、、、


まぁずっと昔、昭和時代の日本には、
ミートソースかバジル無しのトマトソースか、
ナポリタンか和風しか無かったから、
そこらへんがルーツにはなるんだろう…


共通点は程度の差はあれど、麺の量が多目の事くらいで、逆言えば多彩なんだよね、、、


あえて代表的&伝統的な高崎パスタの味を挙げろと言われれば、
間違いなく辛目の魚介トマトソースや、
(シャンゴではベスピオ…だっけ?)
ミートソース系になるんだろうけどね。。。

シャンゴだけじゃなくデルムントやボンジョルノも、やや濃い目のソースだし、
グラタン仕立てになっているスパゲッティーや、
スープ多目のものが数多く見受けられる。


パスタはここ30年で急速に発展したので、定義付けが難しいんだよ。。。




2つ目は、ビジュアル的に、あまりにシャンゴのシャンゴ風を意識し過ぎたこと。


ちなみにホンモノのシャンゴ風はコレね、、、
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確かにシャンゴは、高崎パスタの核となる代表格の老舗店だし源流でもあるし一番有名ではあるが、
現在はあくまで高崎パスタの中の1社にすぎない。

シャンゴ風スパゲッティーも、
その一社の中の数あるメニューの1つ、、、


しかもこのスタイルのパスタは、シャンゴやそこで修行して独立した方々の専売特許みたいなもので、
模倣を控える店舗も結構多いんだよね、、、

第一噂では、高崎市民は近年あまりシャンゴ風を食べないらしいし、評価は二分される。


それに高崎ではキングオブパスタが毎年開催され、
毎年新たな高崎パスタが開発されており、、、

この常に新しい挑戦こそが、高崎がパスタの街と有名になった源泉でもあると言える。


今回の件で、
『ミートソース系にトンカツを乗せなきゃ高崎パスタでは無い』
という誤った『定義付け』を、さらに世間に広めてしまう恐れがある。

これは市からガストに、
『高崎パスタに誤解を与える様な事をするな』と、
一言だけ釘を差してもいい案件にも思えるのだが、どうだろか、、、⁉️




さて、ガストは全国展開しているので、
当然、ご当地のグンマにも店舗がある。

今回の件、地元群馬ケンミンはどういった反応を示すだろうか…⁉️


我が街の誇りが、ここまで全国的に有名になった事を素直に喜ぶのか、

洒落やネタと笑って済ませるのか、、

無視してスルーするのか、、、


おまグン見る限り、
異文化に不寛容で他ケンミンを攻撃するくらいだから
もしや暴動が⁉️、、、、(笑)


tyuumoku


後日、グンマケンミンの方々によって、
Twitterで賛否両論の賑やかな状態になるかも、、、


俺も、具合が良くなったら、速攻で攻略しに行ってみましょう。
検証して記事にする迄数日お待ちくださいm(__)m





さて、高崎ついでに、、、


俺も昨秋群馬に行き、記事を下書きしているので、
それを今週から放出する予定だったが、、、

色々な面で、思わぬ事態が起きたので、
いつ公開しようかどうしようか考え中…🤔



そこでとりあえず、予告編として、
その時食べたB級ご当地グルメの画像を幾つか先行して期間限定で載せておきましょう。

多分大御所様は、
これらのうちの1つをクリアするでしょうから、
先物は唾つけとかないと、、、


まずは道の駅おおた
20191111_130145


早い時間に行けば、
太田焼きそばと、鶏メシ、ソースカツ丼、
茄子の蒲焼き重が一度に購入可。。。

グンマ自慢のB級ご当地グルメのうちの何割かは
ここに寄れば体験できてしまう、、、(^^)


中でも今回の目玉は、
新規で『捕獲』に成功した、B級ご当地グルメ
『茄子の蒲焼き重』かな
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まぁ簡単に言うと、群馬ケンミンのソウルフードである鶏の弁当に茄子の蒲焼きが乗っているようなモノ。



やはり群馬はカツ丼と地粉うどんは欠かせない。

グンマはソースカツ丼ばかりだと思われているけど、
それは桐生近辺が目立つだけで、
北部は意外に普通の玉子とじタイプもあるんだよね…

20191112_183823


やはり高崎線沿線の埼玉&群馬は、
モツ煮がソウルフード。

千葉の居酒屋に比べても、モツの量がやや多目だ。
20191110_211602


まぁ、こんな感じのモノを載せていきます。
公開は他のブログの様子を見ながら、、、かな??

ちなみに今回の旅ネタは、肝心のパスタは無し😭

俺にとって桐生は、なかなか難攻不落の地域。

月曜休みが多い俺には、月曜定休の多い桐生のB級グルメ店には、なかなか縁が無い。

今回は珍しく土日曜休みの中、出掛けているので、
桐生に関しては、時間、予算を十分に確保し、
昨年に食べそびれた各グルメを戴くとしよう。

まずは、桐生のB級グルメ第一弾
コロリンシュウマイを攻略する。
↓↓
http://www.geocities.jp/cororin_s/

ここ1店舗のみの営業。。。
現地民には認められているので、
桐生の代表的なご当地グルメの1つであることは確定だが、
ご当地B級グルメ扱いで良いのかどうか、、、

全国的に見ても、1店舗だけの名物なら沢山ある。
これらはB級ご当地グルメに選ばれていない品も多い

桐生は誰もが認めるB級ご当地グルメの宝庫だけど
一店舗しか無いモノを例外として認めて良いモノか…


万が一、この店が無くなってしまったら、
ご当地B級グルメが1つ消えてしまう危険もある。
法灯を消さない為には、バックアップ店舗は必要じゃないか??

…なんて事を考えて運転していたら、現地に到着

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ここは市街地から少し離れた住宅街にあるので、
少し迷うかもしれないね。。。



イートイン設備完備。
コロリンシュウマイ以外にもメニューは豊富。

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ウチらはこれからホンモノのひもかわを食べる予定日だったので、オーソドックスなコロリンシュウマイを5個だけ購入。

20180617_112227


足利シューマイとどう違うのか気になっていたが
あちらは皮があるのに対して、
こちらは皮と具が混ぜて一体になった感じ。
まぁ、団子状だな。

ソースをかけるのは足利と同じだけど、
こちらは青のりがかかっている。
写真のように、青のりは別添えだ。

中身はこんな感じ

20180617_112359


味の傾向は似ているが、
こちらの方がモッチリ感が強かった。

5つ142円。
お手軽だな(^-^)


尚、コロリンシュウマイをロリコンシュウマイと言いそうになった某女史、
くれぐれも気をつけましょう
アブナイアブナイ(-_-;)

さて、
高崎パスタの新たなる店を開拓する為に、
デルムントさんに行こうとしたが、
こちらはハンパ無い行列で、諦めざるを得ず(>_<)

それなら群馬グルメを肴に格安に飲もうと、
赤亀さんやキリンビアビアホールさんに行ってみたのだけど、こちらも満席(>_<)(>_<)



で、高崎駅前に出来たAEONの7階に、
群馬のご当地グルメを食べさせてくれる店が出来たようなので、
そこに行ってみたものの、
ここは営業を見合せ中…(>_<)(>_<)(>_<)


今回はとことんついていない(ノ_・、)
前日の外環渋滞から計画が狂いっぱなしだ。。。



群馬は遠いので、
思うようにいかない事も多々あるが、
今回はハンパナイな。。。
ここまでダメだと凹むよ。。。



で、最後の手段
価格は少しだけ高くなってしまうが、
豊丸水産が、駅のまん前に店を出しているのを思い出したので、行ってみる事にした。

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豊丸水産さんの特徴は、チェーンにもかかわらず、
その土地のものを出してくれること。。。

今は無き静岡の三島店も、そうだったからね。。。
(鯵や桜エビ、緑茶ハイはホントに美味かった)


淡い期待を元に豊丸水産の前に行ってみたら、
期待させるメニューが幾つもあるじゃないか👀‼

まぁ、臨時収入もあったし、
ここは奮発といきますか。。。


でも地酒なんて贅沢は出来ないので、
飲み物はサワーで通す😓


まずは群馬名物、焼きまんじゅうから。。。

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2つ1串。
自分で焼くようになっていた。
焼けたらタレをつけて食べてくださいとのこと

どれどれ


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下が上手く焼けないなぁ。。。
と、色々角度を変えて焼いてみたが

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焼きすぎてマックロクロスケさんに。。。( ;∀;)

でも、愉快でたまらないゾ(^-^)



次に渋川のマルフクホルモン

これも網焼きだぁ~

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腸を中心にしているが、ハツなども混ざっている。
味わい深く、柔らかさもある。臭みは無いね。。。

それにしても、火加減が難しいなぁ~

次に上州豚のリブロース
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なかなか立派だ。
1000円近くしたが、クーポン見つけたし、
これも奮発しましょう。。。

柔らかさ、風味はやはりハンパナイな
脂が甘いんだよなぁ。。。

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これは埼玉と群馬の豚肉にしか無い味わい。
チバラキじゃ、食えないんだよなぁ…

おっきりこみも惹かれたが、
飲みがメインになってしまい、、、😅
なめろうとイカを注文し、
サワーも3杯ずつ。。。


お会計は6000円越えてしまったが、
手羽先紅葉サマが例の如くスマホを取り出し
クーポンを提示\(^^)/
500円位の割引になって助かった




今夜の宿は、高崎駅前では最安値のニュー赤城さん
二人で5000円は助かるなぁ。。。
駐車場は600円したけど、
必要経費だからシャア無いかな。

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