三回前の、埼玉公式B級ご当地グルメ捕獲ドライブ記事の続きです。。。


吉川町のなまずのたたきを捕獲した後、
春日部にて次なるB級ご当地グルメの捕獲を目指す。


捕獲ターゲットは、

春日部大凧焼き



春日部市は、B級ご当地グルメが意外に豊富…

その中で正統派のB級ご当地グルメと呼べるのは、

『春日部焼きそば』に『藤うどん』

そして今回取り上げる
『春日部大凧焼き』の三種かと、、、


いずれもややマイナーではあるが、
4年程前からB級ご当地グルメブームが去ると共に、
絶滅種が多々目立つ様になった現在に於いても、
少数の店舗にて現在でも細々ながら堅実に販売されている。


これは実は何気に凄い事だよ。。。
『街興し新規開発系B級ご当地グルメ』は、
2~3年以内に絶滅してしまうモノも多いから。。。


さて、幾つか春日部大凧焼きが食べられる店舗があるようだが、今回セレクトしたのは、
藤の牛島駅前にある七夜さん。

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広島お好み焼きをメインにしている店のようで。。。

思わず『カープ❗カープ‼️』と、
広島東洋カープの応援歌を口ずさんでしまいそう😅

店の横にも大凧焼きの文字。

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何故この店を選んだか、、、
それは、この店は昼間も営業しており、
更にはテイクアウトにも対応しているから、、、


店内に入ってオーダーし、表で待つ事10分、、、
店員のお兄様が、わざわざ店外まで持ってきてくれた

感謝_(._.)_


いよいよ、大凧焼きとの御対麺である、、、

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おおっ‼️((((;゜Д゜)))コレは、、、

ど真ん中にマヨで大凧の文字が👀

大きさも、女性の両手の掌位あるし、
なかなか迫力のあるビジュアルじゃないかぁ


さて、たこ焼きといえば、
口をヤケドしながらハフハフしながら戴くのが作法…

アツアツを戴いてみましょう。。。
たこ焼き入刀だ‼️🔪

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木のスプーンがお洒落。


見た目はお好み焼きなんだけど、このスプーンを入れた感触は、まさにたこ焼きそのもの、、、

アツアツ、中のシットリ感、味ともに、
まさにたこ焼きだよ。。。

大きいタコとも御対面。
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いゃあ、、、コレで500円しないんだから、安いよ…


この店は広島のお好み焼きを標榜する店。。。
他に広島の料理と出会えそう、、、


店内はリーズナブルな価格の割に高級な佇まい。
なかなか良さげ店のよう。。。

是非とも再訪してみたいなぁ~