今回から2週間、
茨城の記事にお付き合いください。


今回の茨城のB級グルメ捕獲旅は、やろうと思えば僅か1日で終わってしまうんだけど、
記事のリライトの為に、今まで行った店の現状や、
価格の変動などの調査も兼ねてみた。
(4年行かないと大分変わるからね、、、😅)


さて、鶏あえずは前回の続き。
牛久の茨城B級ご当地グルメ・ピザの里に関する検証の後日談からだ。。。


全回の捕獲失敗をフォローする為に、
再度、ひたち野うしく駅近くのパン工房・ペシュさんを覗いてみる。。👀

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ピザの里の公式店は、圧倒的にイタリアンバル系が多い。

だが俺は、B級ご当地グルメや郷土料理は、なるべくご当地最安値を狙う様にしている。

万が一メニュー落ちにて捕獲失敗した際、
何か他のモノを注文しなきゃならないので、火傷の金額も大きくなるからね、、、

(梵B人の悲しい性な野田よ…何か情けないが🙍)


そして何より、安価に食べられるモノこそが、
B級ご当地グルメに相応しいと信じているので、
その原則をまず守る事を徹底しなきゃならない。




さてこの『茨城B級ご当地グルメ・ピザの里』は、
ビザという性質上からか、極一部のベーカリーショップでも販売している。これはありがたい事だ、、、


だが、何らかの事情にて、
ピザの里を名乗っていなかったり、レギュラーラインナップでは無かったりする。


だがこのペシュさんでは、別名を名乗りながらも、準公式レギュラーメニューとして取り扱っており、取り扱い日も他に比べ多い様だ。



前回は捕獲に失敗したが、10月は毎日販売するというお話だったので、
満を持しての再捕獲作業にチャレンジじゃ(`Д´)ノ!




表からそろ~りと中を覗いてみると、、、




むむっ( ロ_ロ)ゞ!!
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むむむむっ..........
こ、、、これは!!((((;゜Д゜)))



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とうとう見つけたゾ!!( ; ロ)゚ ゚
ほ、、、
捕獲じゃ~━(゚∀゚)━P!!!





さて、早速御解剖タイム‼️


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隣にあるのは、ペシュさん単勝二番人気・カレーパン
あとでこれにも触れましょうかね、、、


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ピザの里の原則である、
・厚みのあるパン生地で深く高さのある器
・中身タップリの具
を忠実に守っている。。。


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クリームグラタンの上にボロネーゼがかかっていて、
かなりのボリウム。
肉々しさとクリーミーさに溢れる味。
これでこの価格は怖れいります。。。


さて、ここで自宅で食べる際のアドバイス。

オーブントースターで3分温めて、表を少しカリッとさせた後、更に800Wのレンジで20秒。

これで中のチーズもアツアツになり、味わいが更に良くなる。ワインとも合うよ🍷


いゃあ、、、美味かった🤤
ペシュさん、ありがとう、ごっつあんでした。


茨城B級ご当地グルメ・ピザの里、
何とか捕獲成功デス(*´・ω・`)b



ちなみに先程のカレーパン

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こちらも肉と野菜が細かくはいっていて美味。
さほど辛くは無い。辛さよりも具の風味重視なのが、
さすが元フレンチシェフらしい仕上げだ。


このカレーパン、実は重要。

上記のボロネーゼグラタンの姉妹メニューである、
前回書いたカレー風味のパンにも使われている。

この店のピザの里存続の鍵を握っているような、、、


さて次回は、
ここひたち野牛久から車で10分程の場所にある、
パンの街・つくば市の穴場店を紹介するとしましょう